当前位置: 首页 >> 机械厂家

早春茶进入采摘期全自动炒茶机加足马力赋能茶干加工-[资讯]

2022-09-24 来源:晋江市机械信息网

早春茶进入采摘期 全自动炒茶机加足马力赋能茶干加工

导读:今年受到气温影响,不少茶叶产区的早春茶大多提前开采,市场价格总体来看也相对平稳。为更好的确保茶青价格稳定,不少茶叶产区也通过配置茶叶炒制机等加工设备,加大马力利用新采摘的春茶制作茶干。  老话说春茶贵如金,量少、品质上乘的春茶向来是不少爱茶人青睐的佳品。随着近来各地气温开始回暖,浙江、安徽、四川等多地也纷纷进入新一轮的早茶采摘季,茶叶交易市场也显现出繁荣之势。今年春茶开采以来浙江茶市的鲜茶价格相对稳定,大概在70到110元每斤,而四川雅安的春茶鲜叶价格较之上一年则有20%左右的提升。

不过也有茶农表示,眼下茶青价格虽然普遍较高,但随着三月份到来,茶青也将迎来集中上市期,到时价格也会适时下滑。为了更好的确保茶青价格稳定,不少茶叶产区也通过配置茶叶炒制机等加工设备,加大马力利用新采摘的春茶制作茶干。

一般来说,茶干品质与新鲜茶叶品质有着密不可分的关系。春茶由于生产环境温度较低、生长周期相对较长,再加上春雨的滋润,春茶鲜叶不仅富含维生素、氨基酸等,在口感上也有着特别的新鲜感、香醇感。但要想确保春茶采摘后品质不受影响,在短时间内炒制成茶叶是一大关键。

现如今,浙江瑞安一带就有着清明早茶专业合作社、联合社,并面向春茶加工专门打造出智能化的茶叶生产车间。随着当下采茶进入忙碌期,自动化的炒茶机也在紧赶着作业。据悉,当地现在每天可以采摘3000斤新鲜春茶,车间内的70余台扁形茶炒制机基本上一整天都在不间断的运转,每天可以加工出700斤茶干。

就此来看,每台扁形茶制茶机每天大概可加工出10斤干茶,因此使用自动化的炒茶设备也成为茶叶产区提高产能的不二之选。比如今年来贵州普安早春茶产区就在原有基础上增加了700多台扁形茶炒制机,全力为早春茶加工赋能。当地茶叶协会负责人表示,随着当地炒茶设备增至2000台左右,早春茶产能也实现了高达54%的增长。

另外,现在的全自动扁形茶炒制机已经能够完成茶叶的杀青、理条、压扁、磨光等多个炒制环节,对于茶叶加工商而言还能较好的减轻成本压力。同时,自动控温、进茶、出茶的全套配置也能更好助力茶干加工过程中得以保质保量。

今年受到气温影响,不少茶叶产区的早春茶大多提前开采,市场价格总体来看也相对平稳。在此基础上,各大产区也应当充分利用自动化炒茶机对茶青进行加工,确保茶干品质、提升茶干产能,牢牢把握市场机遇。

海南高校人才招聘

高校教师招聘网

中华人才招聘网

中国科学人才网

友情链接